2016年5月31日上午，上海市教委专家组一行10人来我校进行2016年高校食品安全专项督查。我校校长叶才福，副校长、后勤公司常务副总吴国兴，学保处副处长、后勤公司副总周烨刚，人事处副处长、工会常务副主席曹卫，学保处常务副处长刘天翔，校办主任助理蔡勇永，行政处副处长邵海波、学保处副处长刘洪伟出席了会议，会议由副校长吴国兴主持。
校长叶才福致欢迎辞，叶校长对学校概况进行了介绍，重点指出我校高度重视食品安全工作，在食堂硬件建设方面，学校董事会、后勤领导舍得投入和添置，在软件上也在不断的加强管理，学校副校长分管后勤工作，行政处和后勤公司紧密相连，两个牌子一套班子。对于专家组在以往的检查中指出的问题，我校高度重视并积极整改，确保了食品安全工作年年提升，不断提高服务保障质量。
会上，后勤公司副总周烨刚对我校食品安全工作进行了汇报，主要从学校餐饮服务的基本情况和食品安全方面的主要做法，最后汇报了食品安全自查情况。专家组听完学校工作汇报后，深入食堂、餐饮经营单位进行实地检查，针对空间布局、设备配置情况、添加剂使用记录情况、原料仓库进货台账、从业人员健康证100%持证上岗等方面进行了认真仔细的查看。
专家组领导充分肯定了学校对食品安全工作的重视，学校专门把食品安全工作纳入质量保障与测评体系，做到食品安全工作年年有计划，职能部门监管有力，效果明显，各类规章制度健全，相关台账完整，重视员工培训，餐处垃圾处理记录齐全，废弃油脂处置规范。同时对检查中存在的问题进行了反馈。
